醋林子,酸味调料。李时珍《本草纲目》引苏颂曰:“醋林子,生四川邛州山野林箐(音精,竹名)中。木高丈余,枝叶繁茂。三月开白花,四月出。九月、十月子熟、累累数十枚成朵,生青熟赤,略类樱桃而蒂短。熟时采之阴干,连核用。土人以盐、醋收藏充果食。其叶味酸,夷獠人采得,入盐和鱼脍食,云胜用醋也。”
醋林子,酸味调料。李时珍《本草纲目》引苏颂曰:“醋林子,生四川邛州山野林箐(音精,竹名)中。木高丈余,枝叶繁茂。三月开白花,四月出。九月、十月子熟、累累数十枚成朵,生青熟赤,略类樱桃而蒂短。熟时采之阴干,连核用。土人以盐、醋收藏充果食。其叶味酸,夷獠人采得,入盐和鱼脍食,云胜用醋也。”