特色:成都第一条美食街,古老传统的缩影。
地址:成都市锦江区春熙路东北侧,包括华兴上街、华兴正街、华兴东街。
公交:4、98、58、81、38、3(穿过王府井侧面的福兴街就可直接到达华兴街)
地图:见本文末。
华兴街的对面是春熙路,成都最繁华的CBD,商业大楼、shopping mall、高级的餐厅饭店云集在那儿,当然还有无数穿梭过往的摩登女郎,让人目不暇接。如果说春熙路是一张业已被描绘出的蓝图,那么华兴街就像是初学者用铅笔仓促而作的速写,黑白模糊、线条混乱。
华兴街的老字号
华兴街煎蛋面
成都华兴街是四川名小吃卤肉锅盔的发源地;一位姓刘的掌柜,曾经在这里将“冷啖杯”的生意做得红红火火;而现在随处可见的“蛋烘糕”最早是以“抗战小吃”的头衔出现在这里;还有华兴街上著名的王梅串串,分店已经开到了武汉……四川的名小吃在这里可谓是群雄割据,百花争鸣。所以,你要吃最地道的四川名小吃,来到这里一定是没错了。
煎蛋面算是华兴街上第一家打响招牌的食店。几年后,就在这条街上,在煎蛋面的对面一家挂着招牌“雨田”的川菜馆也营业了,老板人称雷二姐。店里推出的红烧肉、粉蒸牛肉更是受到众人的追捧。
华兴街的小吃
华兴街的冷淡杯