肝炎患者膳食,肝炎有病毒性肝炎、化学中毒性肝炎、寄生虫性肝炎、营养不良性肝炎。
肝炎患者的膳食原则为:
①高糖、适量优质蛋白、低脂;
②多吃新鲜蔬菜和水果,以供给维生素,促进食欲;
③多供给核苷酸丰富的动物内脏、鱼、虾、瘦肉和菜花、菠菜、蘑菇等,以促进组织的恢复;
④食物应细软、无刺激睦,禁酒。
肝炎患者膳食,肝炎有病毒性肝炎、化学中毒性肝炎、寄生虫性肝炎、营养不良性肝炎。
肝炎患者的膳食原则为:
①高糖、适量优质蛋白、低脂;
②多吃新鲜蔬菜和水果,以供给维生素,促进食欲;
③多供给核苷酸丰富的动物内脏、鱼、虾、瘦肉和菜花、菠菜、蘑菇等,以促进组织的恢复;
④食物应细软、无刺激睦,禁酒。