皮肤病患者膳食,常见皮肤病有脱发、皮炎、湿疹、硬皮病、糙皮病。其中糙皮病与营养缺乏有关,采用食疗效果好。糙皮病一般是因为膳食缺乏尼克酸和色氨酸所致,长期以玉米、高粱为主食者易发病。
其膳食原则为:
①吃尼克酸含量高的动物瘦肉、肝脏、肾脏和花生、芝麻、酵母;
②少吃动物皮、结缔组织、鱼翅、鱼肚、蹄筋等因它们含胶原较多,缺乏色氨酸,无助于糙皮病治疗。
皮肤病患者膳食,常见皮肤病有脱发、皮炎、湿疹、硬皮病、糙皮病。其中糙皮病与营养缺乏有关,采用食疗效果好。糙皮病一般是因为膳食缺乏尼克酸和色氨酸所致,长期以玉米、高粱为主食者易发病。
其膳食原则为:
①吃尼克酸含量高的动物瘦肉、肝脏、肾脏和花生、芝麻、酵母;
②少吃动物皮、结缔组织、鱼翅、鱼肚、蹄筋等因它们含胶原较多,缺乏色氨酸,无助于糙皮病治疗。