车耀先与“努力餐”

导读：成都金河路上有家大餐厅,正门的黑漆匾额上有三个烫金大字“努力餐”。创建这家名店的老板是共产党人车耀先。 ...

南宋大诗人陆游

导读：很多人都知道陆游是南宋大诗人，而少有人知道他还是一位美食家。他长期在四川为官，对川菜兴味浓厚。 ...

唐代诗人杜甫

导读：五柳鱼是四川名菜，唐宋以来早已脍炙人口，而且它还和我国古代诗人杜甫有一段关系呢!相传，有一天杜甫邀几个朋友在草堂上吟诗作赋，不觉到了中午，眼看要吃午饭了 ...

现代国画大师张大千

导读：张大千（1899～1983年），现代中国画家、烹饪艺术家。名权，后改作爱，号大千，小名季爱。1899年5月10日生于今四川省内江市。先世广东省番禺县人，康熙二十二年（ ...

当代文化名人郭沫若

导读：郭沫若（1892年11月16日—1978年6月12日），清光绪十八年九月二十七日出生于四川省乐山市观娥乡沙湾镇，汉族，原名郭开贞，字鼎堂，乳名文豹，号尚武。笔名沫若、 ...

现代作家李劼人

导读：李劼人（1891—1962年），作家、翻译家，四川成都人。1918年以前曾任《四川群报》社长。1919年留学法国，此间翻译了法国文学名著《小东西》、《马丹波娃利》 ...

清末文人傅崇矩

导读：傅崇矩（1875-1917），字樵村，四川简阳人，青年时随父迁成都，故一生以成都人自诩。思想开放，提倡西学，关心时务，在新闻和著述领域贡献较大。 ...

清代戏曲理论家李调元

导读：李调元（1734年12月29日——1803年1月14日），中国清代戏曲理论家，诗人。字美堂，号雨村，别署童山蠢翁。1734年，李调元生于四川罗江（今属德阳）。父亲李化楠是 ...

清初诗人袁枚

导读：袁枚（1716—1798年），清初著名诗人。字子才，号简斋、随园老人。浙江钱塘（今杭州）人。袁枚少秉异才，12岁为县学士，乾隆进士，曾任溧水、江浦、沐阳、江宁等 ...

清代文人李化楠

导读：李化楠（1713－1769），字廷节，号石亭、让斋，四川罗江人。乾隆六年中举，乾隆七年连捷进士，历官浙江余姚、秀水知县，嗣权平湖，迁沧州、涿州知州，宣化府、天 ...