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清代李调元《入山》

原诗有“父老知我至,招呼相逢迎”,“烹鸡冠爪具,蒸豚椒姜并”之句。此诗可见是时四川乡间炖全鸡和蒸猪肉以椒、姜作调味的传统风格。 prg川味坊 - 四川美食网

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